photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Fondée en 2002, l'Association Pasteur Avenir Jeunesse (P@JE) déploie ses missions sur différentes communes des Alpes-Maritimes. Elle compte aujourd'hui 400 salariés. Pilotant cinq pôles d'activités (Social et Culturel Pasteur/Bon Voyage, Médiation Sociale et Prévention de la Délinquance, Mineurs Non Accompagnés, Enfance et Formation), l'Association P@JE s'attache à renforcer constamment ses équipes et son expertise, à faire évoluer ses partenariats et ses interventions pour garantir une réponse rapide en adéquation avec les besoins évolutifs des publics et des territoires. Son Pôle Mineurs Non Accompagnés (MNA) comporte 7 structures fixes de type internat, situées à Nice, Carros, Valbonne et Saint Agnès et qui assurent l'accueil d'urgence et l'accompagnement des publics MNA. Avec 350 places d'accueil permanentes en fille active et jusqu'à 400 places d'accueil d'urgence, le Pôle MNA accompagne chaque année plus de 5 000 personnes. Pour une de ses structures située à Saint Agnès , le Pôle MNA de l'Association PAJE recrute : UN AGENT D'ENTRETIEN (H/F) pour un contrat en CDI. Description du poste : Sous l'autorité hiérarchique du/de la chef(fe) de service, vous avez en[...]

photo Premier maître / Première maîtresse d'hôtel

Premier maître / Première maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! *** Expérience confirmée en restaurant étoilé, excellente présentation et sens aigu du service client. Leadership affirmé, garant(e) de la formation d'équipe pour un service d'excellence. Rigoureux(se), autonome, adaptable, et passionné(e) par la cuisine du monde. Esprit d'équipe et maîtrise impérative du français et de l'anglais. Descriptif du poste : En tant que Chef Stewarding, votre rôle sera : -Excellente Connaissance terminologie et utilisation accessoires et OS&E Restauration -Excellente Connaissance produits et utilisation machines d'une plonge -Parfaite organisation et autonomie dans la gestion des stocks -Connaissance règlementation HACCP -Rigueur et soin de tout le matériel mis à disposition, respect des lieux de travail et leur propreté -Réalisation des tâches d'ouverture et fermeture du service -Veiller à que la plonge ait le matériel nécessaire pour effectuer le service -Suivi et réalisation des inventaires en suivant[...]